Das Europäische Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC) : Ihr Führer zum Thema Lebensmittelsicherheit & -qualität, für eine gesunde und ausgewogene Ernährung und ein gesundes Leben.

Infos in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Qualität, Lebensmitteltechnologie, Ernährung, Gesundheit und Lebensstil, ernährungsbedingte Krankheiten. Alle Infos als PDFs zum kostenlosen Download, allerdings nicht didaktisch aufgearbeitet.