Die DGE tr�gt ern�hrungswissenschaftliche Forschungsergebnisse zusammen und stellt sie in einer Dokumentation zur Verf�gung. Sie f�rdert ern�hrungswissenschaftliche Forschung und schafft Voraussetzung f�r kompetente Empfehlungen. Ihre Empfehlungen sind wissenschaftlich fundiert, aktuell, richtungsweisend und in die Praxis umsetzbar.
Etwa 10 Begriffe müssen den Gruppen "Energieliefernde Nährstoffe" bzw. "Nicht energieliefernde Nährstoffe = Wirkstoffe" zugeordnet werden; dann wird das Puzzlebild "Träumen nicht vergessen" sichtbar.
Ernährungsinformationen der Universität Hohenheim: interaktive Berechnungen, Ernährungssoftware, Ernährungsempfehlungen, Links, Literatur, Zufuhrempfehlungen u.v.m.