Der Artikel schneidet das Thema der Mangelernährung an, ist aber extrem kurz und muss ergänzt werden.
Ein kurz gehaltener Artikel über die grossen Hauptgruppen der Nährstoffe, zu denen für detaillierte Informationen auf weitere Artikel verlinkt ist.
Interaktive Lernmodule, von verschiedenen Autorinnen und Autoren auf der Website bereitgestellt.