Der Artikel schneidet das Thema der Mangelernährung an, ist aber extrem kurz und muss ergänzt werden.
Ein Überblicksartikel über Essen und Trinken insbesondere im Zusammenhang der Pflege (z.B. Altenheim).
Ein kurz gehaltener Artikel über die grossen Hauptgruppen der Nährstoffe, zu denen für detaillierte Informationen auf weitere Artikel verlinkt ist.
GFDL