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Nährstoffe
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Ernährungsinformationen der Universität Hohenheim: interaktive Berechnungen, Ernährungssoftware, Ernährungsempfehlungen, Links, Literatur, Zufuhrempfehlungen u.v.m.

Schnee

Erklärung der "Nährstoffampel": Die Ampelfarben entsprechen einem festgelegten Anteil von Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz an jeweils 100 g Lebensmittel.
Arbeitsaufträge: Lebensmittel und Getränke suchen und die Ampelfarben hierzu bestimmen.