EducaTech ist ein Portal des Schweizerischen Bildungsservers Educa. Es bietet Informationen über Ausstellungen, Unterrichtsmittel, Berufe und Unterrichtsmaterialien aus dem Gebiet der Technikbildung für die Altersstufen bis 19 Jahre und richtet sich an Lehrer und Technikinteressierte. Es wird ein umfassendes Fächerspektrum abgedeckt, wie z.B. Automation, Bauen, Biotechnologie, Chemie, Elektrotechnik, Informatik, Luft- und Raumfahrt, Maschinenbau, Medizintechnik, Nanotechnologie, Nahrungsmitteltechnologie, Telekommunikation u.a.
Dem Schülerclub kann jeder Schüler beitreten, der sich für Chemie, Technik und Biotechnologie interessiert. Er bietet Informationen, gibt Hilfestellung zur Orientierung in Studium und Beruf, erklärt Dinge, informiert über Veranstaltungen, Praktikumsbörse.
Die Behandlung biochemischer Wirkstoffe, namentlich der Vitamine, ist fester Bestandteil des naturwissenschaftlichen Unterrichts. Besonders Vitamin C (Ascorbinsäure) ist für den Unterricht leicht zugänglich. Die Seite bietet Unterrichtsmaterial zu den Themen: Biochemische Reaktionen, Biotechnologie, Radikalchemie, Oszillierende Reaktionen, Elektrochemische Meßverfahren,
Maßanalsye, Lebensmittelchemie, Zusatzstoffe und Konservierung, Säure-Base-Gleichgewichte, Redoxgleichgewichte und Stereochemie. Im Kapitel “Historisches um Vitamin C“ geht es um Skorbut - die Geißel der Seefahrt, Magellan, Sauerkraut und die Entdeckung der Ascorbinsäure. Die beschriebenen Experimente befassen sich mit den Eigenschaften der Ascorbinsäure, einfachen Nachweisreaktionen, der maßanalytischen Bestimmung von Vitamin C, dem Säure/Base-System und Anwendungen der Ascorbinsäure.
Im heutigen Sachsen-Anhalt wurde schon in der Vergangenheit Außergewöhnliches hervorgebracht: Namen und Stichworte wie Otto von Guericke, Dorothea Erxleben, der Farbfilm aus Wolfen (1936), der Junkermotor (1938) oder das Bauhaus sind vielen geläufig. Weniger bekannt ist, was eigentlich in der Gegenwart passiert. Was schlummert heute in den Schubladen der Forscher? Womit beschäftigen sich innovative Unternehmen? Wir haben uns zum Ziel gesetzt, der Frage nachzugehen, wie Wissenschaftler heute in Sachsen-
Anhalt an die Erkenntnisse und Ideen der Vergangenheit anknüpfen, welches Potenzial in der Biotechnologie-
Branche steckt.